失敗變成功

今早煎豆腐失敗，而炒出香噴噴的五香豆腐，老公說：好吃！有放肉嗎？ 

材料： 4塊豆腐、2大匙紅蘿蔔茸、1大匙香菜碎、水（1量米杯）
調味： 1小匙五香粉、2大匙醬油

做法： 把煎壞的豆腐直接在平底鍋中弄碎，繼續炒香片刻，加入水，紅蘿蔔和調味，以中火炒勻，再加入香菜，拌勻，把它弄平在鍋上，蓋上鍋蓋并熄火，五分鐘後起鍋。

圖片暫時弄不出來，抱歉囉！